• DOLAR
    3,6828
    % 1,01
  • EURO
    4,3287
    % 0,59
  • ALTIN
    152,1318
    % -0,78
  • BIST
    106.991
    % 0,49
Karnabahar ve patates köfteli hamburger tarifi (Vegan)

Karnabahar ve patates köfteli hamburger tarifi (Vegan)

Karnabahar ve patatesle kolay ve bir o kadar da lezzetli hamburger tarifi…

Malzemeler

Karnabarın ¼ ‘ü (rendelenmiş olacak)

3 adet patates (haşlanmış ve püre haline getirilmiş olacak.)

1 çorba kaşığı ince halde doğranmış maydanoz

Birer tutam tuz, kişniş tohumu ve pul biber

1/3 domates

Yarım diş sarımsak

1 çay kaşığı zencefil

Aldığı kadar galeta unu

Hazırlanışı

Fırınınızı 200 dereceye getirin ve ısınmasını bekleyin.

Malzemelerin hepsini iyice ezin ve karıştırın, isteğe göre baharatını ayarlayıp, ıslaklığına göre galeta unu veya ekmek kırıntılarını ekleyin.

Daha sonra oluşturduğunuz karışıma hamburger köftesi şekilleri verin. Şeklini verdiğiniz köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yapışmayacak şekilde dizin. Köftelerin ıslaklığına göre 25 ile 40 dakika arasında arkalı önlü pişirmeniz gerekiyor. Ancak iki tarafında eşit şekilde pişmesine özen gösterin.

Eğer köfteleriniz hala biraz sulu kaldıysa bir tavada da pişirebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Çıtır Patates Nasıl Yapılır?
 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?