• DOLAR
    3,7897
    % -0,22
  • EURO
    4,6738
    % -0,28
  • ALTIN
    161,9910
    % -0,09
  • BIST
    $11.334
    % -1,18
Yemek yaparken yapılan hatalar

Yemek yaparken yapılan hatalar

Yemekleri pişirirken yapılan bir takım hatalar, yemeğinizin besin değerlerini kaybetmesine veya lezzetsiz pişmesine neden olabilir. Bu nedenle yemek yaparken ve pişirirken bir takım noktalara dikkat etmek gerekir.
Yemek yaparken yapılan hatalar

Soğan ve sarımsağı aynı anda kavurmak 

Sarımsak uzun süre ısıya maruz kaldığında içindeki bütün besin değerleri kaybolur. Dolayısıyla soğanla aynı anda kavurduğunuz sarımsak size hiçbir katkı sağlamayacaktır. Bu nedenle soğanı kavurduktan sonra sarımsağı eklemeniz gerekir. 

Yemek yaparken yapılan hatalar

Hamburger köftesi 

Hamburger köftesi genellikle kalın olur ve iç kısmı pişmeyebilir. Dışarda yediğiniz hamburgerler gibi olsun istiyorsanız pişirmeden önce ortasına çukur açın. Daha iyi ve sulun pişmesini sağlayacaktır. 

Yemek yaparken yapılan hatalar

Etin tuzunu piştikten sonra atın

Tavuk eti veya kırmızı eti pişirirken tuz atmamanızı tavsiye ediyoruz. Bunun yerine piştikten etler piştikten sonra tuz atabilirsiniz. Aksi taktirde etiniz sert ve susuz olacaktır. 

Yemek yaparken yapılan hatalar

Pilav yaparken dikkat!

Pilavı yıkarken pirinçleri kısa sürede yıkamak, pilavınızın lapa olmasına neden olabilir.

Yemek yaparken yapılan hatalar

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?